海南熱帶海洋學(xué)院的專業(yè)有：

海洋科學(xué)（中外合作辦學(xué)）：培養(yǎng)具備海洋科學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，從事海洋高科技、海洋資源開發(fā)、海洋工程、海洋環(huán)境保護(hù)等工作的高級專門人才。

材料科學(xué)與工程：培養(yǎng)具備包括金屬材料、無機(jī)非金屬材料、高分子材料等材料領(lǐng)域的科學(xué)與工程方面較寬的基礎(chǔ)知識，能在各種材料領(lǐng)域從事制備、加工、結(jié)構(gòu)設(shè)計、性能測試和質(zhì)量控制等工作的高級專門人才。

食品科學(xué)與工程：培養(yǎng)掌握食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基本知識和基本技能，能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計、食品質(zhì)量與安全控制、食品安全與檢測、新產(chǎn)品開發(fā)的高級專門人才。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)：培養(yǎng)具備水產(chǎn)動植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

旅游管理：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)理論知識和業(yè)務(wù)知識，具有從事旅游管理工作所需的基本技能和語言文字表達(dá)能力，能在旅游管理領(lǐng)域從事服務(wù)、經(jīng)營和管理的高級專門人才。

電子信息科學(xué)與技術(shù)：培養(yǎng)具備電子信息科學(xué)與技術(shù)的基本理論和基本知識，受到嚴(yán)格的科學(xué)實驗訓(xùn)練和科學(xué)研究初步訓(xùn)練，具有從事電子信息技術(shù)工作的能力，能在電子信息技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、教學(xué)、科技開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)或管理業(yè)務(wù)的高級專門人才。

人力資源管理：培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及人力資源管理的基本理論、基本知識和基本技能，能在企業(yè)、事業(yè)單位及***部門從事人力資源管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。

行政管理：培養(yǎng)具備行政學(xué)、管理學(xué)、政治學(xué)、法學(xué)等方面知識，能在黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體從事管理工作以及科研工作的復(fù)合型人才。

總的來說，海南熱帶海洋學(xué)院的專業(yè)以海洋科學(xué)、材料科學(xué)、食品科學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、旅游管理、電子信息科學(xué)、人力資源管理、行政管理等方面為主，涵蓋了多個領(lǐng)域。

學(xué)校以熱帶和海洋為特色，涵蓋了工、理、管、文、法、農(nóng)、教、藝、醫(yī)九大學(xué)科門類。目前，學(xué)校擁有5個省級重點學(xué)科和7個省級特色學(xué)科，1個國家級科技平臺——國家熱帶生物資源可持續(xù)利用重點實驗室，還有3個省級重點實驗室和3個省級人文社科研究基地。學(xué)校堅持科研與教學(xué)相結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。