桃樹(shù)屬于落葉小喬木，品種很多。作為桃家族中成員的水蜜桃，因?yàn)楣洞颊r美，深受人們喜愛(ài)。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細(xì)小的絨毛，這說(shuō)明了水蜜桃和毛桃是一種的，因此英文應(yīng)翻譯為wild peach。

絕大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為中國(guó)是桃樹(shù)的故鄉(xiāng)，眾多美味的桃子外國(guó)顧客是難以區(qū)分的，因此他們接受按照字面意思翻譯“水蜜桃”這種水果的名稱(chēng)。常用的有兩種說(shuō)法：honey peach或者water honey peach。