學蛋糕可以去專業(yè)的烘焙培訓學校，如甜蜜時光、王森、法國藍帶、新東方、面包新語等。推薦學蛋糕的學校有：

1.王森西點西餐學院：在西點烘焙行業(yè)有一定的知名度，教學經(jīng)驗豐富，教學模式和教學方法也很好。

2.新東方烹飪學校：新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年，學校采用理論實踐相結合的一體化教學模式，教學內容豐富，非常適合想學蛋糕的同學。

3.法國藍帶西點烘焙學院：在西點烘焙行業(yè)有很高的知名度，教學質量和教學方法都很好，特別是烘焙培訓和甜品教學更是在行業(yè)里名列前茅。

4.甜蜜時光甜品蛋糕培訓學校：擁有雄厚的教學師資力量，教學環(huán)境好，教學質量高，提供眾多的實踐機會。