數(shù)學建模大賽的題目難度因年份和比賽級別而有所不同。一般來說，全國大學生數(shù)學建模競賽的題目難度相對較高，而地區(qū)性和校級數(shù)學建模競賽的題目則相對簡單。此外，題目的難度也會根據(jù)參賽選手的專業(yè)背景和解題能力而有所調(diào)整。

因此，很難確定哪個題目最簡單。建議您參考往年的數(shù)學建模大賽題目，以了解題目類型和難度，并加強相關的數(shù)學知識和解題技能，為參加數(shù)學建模大賽做好準備。