山西省農(nóng)科院有21個研究所。山西省農(nóng)科院下設21個專業(yè)研究所和5個研究中心。院內(nèi)擁有2個省級重點實驗室、4個省級重點學科點和3個碩士學位授予點，一個博士后科研工作站和一個國家級引進國外智力示范推廣基地。下設科研機構(gòu)包括(新) 、蔬菜研究所(新) 、農(nóng)業(yè)科技信息研究所(新) 、玉米研究所(新) 、 高粱研究所谷子研究所、農(nóng)業(yè)環(huán)境與資源研究所、生物技術研究中心、園藝研究所、經(jīng)濟作物研究所等。