狼魚條的英文學(xué)名為Anarrhichtys Ocellaus，中文學(xué)名叫鲇魚。表面上這種魚與海鱔，海鰻有許多相似的地方，但它是屬于鲇魚的一種。

最典型的要算是大西洋的灰色狼魚，被稱為“花鰍”，在酒桌上它是美味佳肴。不過公平地說，太平洋的狼魚就其味道來講更勝過大西洋的狼魚，因而很受漁民的重視。據(jù)漁民反映，這種魚十分貪食，而且經(jīng)常危害人的生命。其實，這是一種誤解，像雨果小說《巴黎圣母院》中的敲鐘人卡西摩多一樣，貌丑心不兇殘，而狼魚給漁民留下壞印象，也是因為它的面容太丑陋。