蒸飯比例多少錢，水，米飯？比例煮飯時(shí)米飯和水的比例？蒸飯時(shí)，水和米飯的比例可以控制在1.2:1左右，但水量主要看米飯的口感。第三個(gè)秘訣是米和水的比例:蒸米飯的時(shí)候，米和水的比例，應(yīng)該是1: 1.2，第三個(gè)秘訣是米和水的比例:蒸米飯的時(shí)候，米和水的比例，應(yīng)該是1: 1.2。

1，蒸大米飯一般情況下，米和水的比例是1: 1.2。2.這個(gè)比例清蒸大米飯質(zhì)地適中。如果你放更多的水，米飯會(huì)更軟。如果你放的水少，米飯會(huì)更硬。如果你放的水太少，它可能不會(huì)被煮熟。最簡(jiǎn)單省力的方法一般是一碗飯兩碗水，蒸出來(lái)的飯也是一樣。3.如果沒(méi)有測(cè)量容器，我們平時(shí)用的電飯煲就是把米洗干凈，放在電飯煲里抹平，然后加水，用手指在鍋里垂直測(cè)量。水比米高一個(gè)指甲蓋，這是一般蒸飯的方法。

蒸米飯時(shí)，米與水的比例比例為1: 1.2。有一種方法可以測(cè)量水量。將食指放入淘米水中，只要水超過(guò)食指第一節(jié)米飯即可。蒸飯的具體做法如下:準(zhǔn)備材料:大米600g，水720g。首先，第一步，把米洗干凈。2.將米和水放入電飯鍋，米和水的比例為1: 1.2。第三，蓋上蓋子，選擇烹飪功能按鈕，自動(dòng)開始工作。第四，時(shí)間到了，開蓋散熱。第五，放在碗里，這樣就做好了。

只要記住這四個(gè)秘訣，一定能蒸出香甜可口的米飯。首先，我們測(cè)量容器中大米的數(shù)量。接下來(lái)，第一個(gè)秘訣就是淘米:淘米不要超過(guò)三次。如果超過(guò)三倍，米飯中的營(yíng)養(yǎng)會(huì)大大流失，所以蒸飯的香氣會(huì)降低。記得淘米不要超過(guò)三次。第二個(gè)秘訣是泡飯:先將大米放入冷水中浸泡1小時(shí)。這將使米粒充分吸收水分。蒸出的米飯將會(huì)充滿谷物。第三個(gè)秘訣是米和水的比例:蒸米飯的時(shí)候，米和水的比例，應(yīng)該是1: 1.2。

三個(gè)人大約需要三杯半的大米，米水黃金比例的比例是1:1.2。中長(zhǎng)粳稻與水的常用比例為1:1.2，短粳稻為1:1，糙米與水為1:2。煮粥是正常的米和水比例 1:5，如果想多煮點(diǎn)粥和米湯比例 1:6，餐桌粥比例 8，如果想米粒幾乎溶于水的程度。蒸飯注意事項(xiàng):淘米不要超過(guò)3次。如果超過(guò)3倍，米飯中的營(yíng)養(yǎng)會(huì)大大流失，蒸飯的風(fēng)味也會(huì)降低。

先用冷水浸泡大米半小時(shí)，讓米粒充分吸水。蒸出的米飯將會(huì)充滿谷物。如果家里的米已經(jīng)是陳米了，沒(méi)關(guān)系，陳米也能蒸出新米的味道。剛做完前三道工序，在鍋里加入少量精鹽或花生油。切記花生油一定要煮熟冷卻，鍋里加一點(diǎn)就行。所有程序步驟完成后，就可以插電開始蒸了。蒸熟了，顆粒晶瑩飽滿，米香四溢。

親愛的！一般來(lái)說(shuō)，米和水的比例是1:11:1.5，也就是說(shuō)米和水可以是一樣多，也可以是水多一點(diǎn)，最多不要超過(guò)1:1.5。各種米產(chǎn)生不同的飯，如粳米、秈米、糯米。秈稻的膨脹性好，其次是粳稻和糯米。比如這次是1:1.2。具體操作看情況。米飯略干，下次可以多加點(diǎn)水。同樣，如果米飯發(fā)粘，下次少放點(diǎn)水。[摘要]飯和水比例[問(wèn)題]親愛的你好！

對(duì)于煮白米飯，需要正確計(jì)算加水量。米與水的比例之比為1_1.21.4，一般水比米高24 cm。有一種特別簡(jiǎn)單的方法來(lái)測(cè)量水量。將食指放入淘米水中，水不要超過(guò)食指第一個(gè)關(guān)節(jié)。如果大米中加入紫米、高粱或小米等粗糧，就要適當(dāng)多加水，因?yàn)榇旨Z很“吃水”。煮米粥時(shí)，最好不要用單一的大米，而是用大米、粗糧、豆類、堅(jiān)果等。