電飯鍋如今已經(jīng)成為每個(gè)家庭必不可少的廚房電器之一，且使用電飯鍋進(jìn)行烹飪，不僅能夠?qū)⑹澄镏笫爝€可以保溫，使用起來(lái)更加方便衛(wèi)生清潔。電飯鍋的烹飪功能非常多，不僅可以煮飯，還可以蒸蛋糕、煲湯等，且在烹飪過(guò)程中人不用再那里看著。接下來(lái)小編就為大家介紹下松下電飯鍋相關(guān)知識(shí)。

1松下電飯鍋選購(gòu)技巧

　　1.普通型電飯鍋又分單功能和多功能。單功能電飯鍋只能蒸米飯。多功能電飯鍋又有電子電飯鍋和多用途電飯鍋的區(qū)分，多用途電飯鍋又有蒸層、蒸蛋層和面條籠等。蒸層主要可以用來(lái)蒸饅頭、包子、菜和加熱食物;蒸蛋層可以直接用來(lái)蒸蛋;面條籠可以用來(lái)煮面條、餃子等食物。電子電飯鍋比普通電飯鍋多一電子開(kāi)關(guān)，用來(lái)調(diào)節(jié)煮飯和煮湯所需的不同溫度，煮飯需要較高的溫度，煮稀飯和湯需要較低的溫度。

　　2.西施型電飯鍋外型漂亮，一般來(lái)說(shuō)有煮飯煮湯雙功能(電子電飯鍋)。也有的西施型電飯鍋有內(nèi)蒸層，但由于蒸層較淺，用途不大。西施型電飯鍋有保溫效果好(節(jié)電)的優(yōu)點(diǎn)。

　　3.電腦型電飯鍋可以定時(shí)煮飯，自動(dòng)控制煮飯的程度，缺點(diǎn)是功能少。

　　選購(gòu)電飯鍋要根據(jù)自己的需要選擇適合自己使用的種類，每種電飯鍋又有大小之分，根據(jù)人口的多少選擇大小適合的型號(hào)。

　　普通型電飯鍋質(zhì)量有很大區(qū)別，選購(gòu)時(shí)首先看內(nèi)鍋膽、外殼鋼板是否足夠厚，電飯鍋整體重量如何。內(nèi)在的質(zhì)量不易看出，可以從品牌上選擇，首選老牌子，雜牌的和多廠家生產(chǎn)同一商標(biāo)的產(chǎn)品最好不選。

　　西施鍋和電腦鍋如果適合你，選擇質(zhì)量穩(wěn)定的廠家產(chǎn)品。

2松下電飯鍋清潔保養(yǎng)

　　一：清潔

　　電飯鍋主要用于煮飯，內(nèi)鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣，電飯鍋的外漆也經(jīng)常由于高溫米湯的溢出而被腐蝕，使外殼的烤漆脫落。開(kāi)關(guān)與安全裝置還會(huì)因?yàn)槊诇蝻埩５倪M(jìn)入而失靈。清洗電飯鍋主要有下面4個(gè)方法：

　　1.鋁質(zhì)內(nèi)鍋可用熱水浸泡后再刷洗。內(nèi)鍋受酸的作用會(huì)被腐蝕產(chǎn)生黑斑，可用去污粉擦洗或用醋浸泡過(guò)夜后除凈。

　　2.電飯鍋外殼上的一般性污漬，可用洗潔靈或洗衣粉的水溶液進(jìn)行清洗。

　　3.當(dāng)電飯鍋內(nèi)部控制部位有飯粒或污物掉進(jìn)去時(shí)，應(yīng)用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘，揭開(kāi)底蓋，將其中的飯粒、污物除掉。

　　4.若有污物堆積在控制部位某一處時(shí)，可用小刀清除干凈后，用無(wú)水酒精擦洗。但需注意，不能損傷電路控制裝置。

　　二：保養(yǎng)

　　1.使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭;取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全。

　　2.使用過(guò)后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須擦干后再放入電飯鍋內(nèi)。

3松下電飯鍋預(yù)約使用方法

　　1.在洗干凈的鍋里放上適量的清水和干凈的白米。

　　2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，讓電飯煲通電。按下功能開(kāi)關(guān)，選擇自己需要用的按鈕，比如“精華煮”。

　　3.然后按下“預(yù)約”按鈕，算好自己什么時(shí)候需要開(kāi)始煮飯，時(shí)間可以設(shè)定的，可以選擇一小時(shí)就按一下，兩小時(shí)就按兩下，很簡(jiǎn)單吧。你還可以根據(jù)這種方法“舉一反三”的，按下自己需要的時(shí)間。比如說(shuō)我想選擇三小時(shí)以后煮飯，就按三下“時(shí)”的按鈕。然后按下“開(kāi)始”就OK了。你會(huì)了嗎?這個(gè)功能很實(shí)用的，工作的朋友又要自己做飯時(shí)會(huì)經(jīng)常用的。

　　4.然后按“功能”鍵，根據(jù)自己想要煮飯的種類選擇功能，是煮干飯還是煲湯之類的，選號(hào)功能后，就按“開(kāi)始”鍵吧，到時(shí)候只管吃飯就可以了。

　　預(yù)約功能的關(guān)鍵是，預(yù)約的時(shí)間要大于所選功能的時(shí)間。要不然就馬上開(kāi)始加熱了。還有一點(diǎn)，就是不管使不使用預(yù)約功能，因?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽是鋁制品，用它煮太酸太咸的食品會(huì)使內(nèi)膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守，以防粥水外溢流入電器內(nèi)，損壞電器元件。

4電飯鍋省電方法

　　1.用電飯鍋燒飯前1～2小時(shí)，先把米淘好;煮飯前看看內(nèi)鍋底部和受熱鐵板接觸是否良好。這樣可節(jié)省一定電量。

　　2.煮飯用開(kāi)水，可節(jié)省電量30%。

　　3.煮飯用水量要掌握在恰好達(dá)到水干飯熟的標(biāo)準(zhǔn)，可節(jié)約用電量。

　　4.用電飯鍋煮飯時(shí)，燒滾將要溢出時(shí)，關(guān)閉電源，待過(guò)5～10分鐘再接通電源，直到自動(dòng)關(guān)閉。然后燜10分鐘左右開(kāi)飯。

　　5.煮粥時(shí)，應(yīng)在粥沸騰后及時(shí)拔下電源插頭，以免耗電。在電飯鍋的蓋上，蓋一層毛巾或隔熱材料，可降低其散熱速度，亦可節(jié)電。