很多人都知道新買的鍋不能直接使用，新鍋需要進行一些處理才能進行使用，這些都是一些生活小知識，但是對于現(xiàn)在很多年輕人來說卻不知道，很多人搞不懂，新鍋為什么不能直接使用，這個有什么講究嗎？下面我們就來一起學(xué)習(xí)一下新鍋*次用怎么處理，新鍋開鍋方法流程，新鍋開鍋后多久可以用這些關(guān)于新鍋開鍋的相關(guān)知識。

一、新鍋*次用怎么處理

新鍋在剛剛買回來是不能直接炒菜的，需要進行一些正確的處理，然后在進行使用，但是這些生活的小知識很多人都不知道，下面我們就一起來看一下新鍋*次用怎么處理？

1、開水煮沸晾干10分鐘

剛剛新買回來的炒鍋，如果是不粘鍋的話，是需要在煤氣灶上將鍋里面燒紅，接下來將開水倒入到其中，進行煮沸騰起來，不過煮沸的時間盡量保持在10分鐘之內(nèi)。

2、砂紙磨掉鐵銹

鐵鍋剛剛買來的時候，一定要選擇用砂紙將上面的鐵銹磨掉，接下來用清水刷洗兩邊，在煤氣灶上進行燒干之后，那就可以使用了。

3、用淘米水浸泡

用淘米水在倒入到鍋中浸泡幾個小時的時間，然后再用清水清洗干凈，這樣的話上面的自身鐵銹就可以輕松的處理干凈了。

4、燒熱的鐵鍋倒醋清洗異味

為了清除里面的異味，還是要將鐵鍋燒熱，然后在里面倒入適量的食用醋，接下來用食用醋進行清洗新鍋，就可以將里面的異味去除干凈。

二、新鍋開鍋方法流程

新鍋在使用之前都會有一個新鍋開鍋的做法，這樣做的好處就是可以讓我們的鍋可以使用的更加長久一點，但是對于新鍋開鍋的流程不了解，下面我們就一起來看一下新鍋開鍋方法流程有哪些？

1、我們先把買回來的鐵鍋用熱水加洗潔精進行*遍清洗 ，用洗潔精清洗是要更好的把鍋里面的雜質(zhì)給去除。

2、將用洗潔精清洗過的鍋擦干后，放置在灶臺上，接下來我們用大火將它給烘干，我們要在底部出現(xiàn)焦*的時候進行旋轉(zhuǎn)鐵鍋，讓鐵鍋四周都能均勻的受熱。

3、我們來準(zhǔn)備幾塊肥豬肉，把它切成條，從內(nèi)圈到外圈螺旋狀在鍋底進行打磨。

4、將倒過豬油的鐵鍋接點熱水進行沖鍋，我們可以看到*遍就能看到效果，而且鍋底也非常的光亮，我們擦干水分后再將鐵鍋放置在灶臺，接下來大火給它烘干。

三、新鍋開鍋后多久可以用

很多家庭都會使用鐵鍋來炒菜，鐵鍋炒菜是有很多好處的，對于人體鐵的攝入有很大的幫助，但是新鍋開鍋之后是需要等一段時間才能用的 ，現(xiàn)在很多人對于這方面都不清楚，那新鍋開鍋后多久可以用呢？

新鍋在買回來之后需要做一定的處理才能使用，一般來說為了鐵鍋生銹，很多商家在鐵鍋出廠的時候都會涂一層防銹油，這種油對人身是有危害的，我們必須要清理干凈這些油脂才能使用鐵鍋。

新鍋如果買回來直接使用的話很容易會出現(xiàn)生銹的情況，這個是很多家庭都苦惱的，每天拿到鍋的一瞬間看到的都是鐵銹是和你苦惱的，新鍋在使用之前需要做一些處理來保證鐵鍋不易生銹。

一般來說只要進行了正確的開鍋方法，第二天新鍋就可以使用了，你也可以防止幾天再進行使用。

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