廚房刀具，是決定廚房美味的一個(gè)重要材料。近年來(lái)，廚房的刀具種類增多，市場(chǎng)上的廚房刀具品牌更是層出不窮，那么什么樣子的廚房刀具才算是比較好的刀具呢？今天小編給大家推薦幾款好評(píng)度高的家用廚房刀具品牌，快來(lái)看看您家收了沒(méi)。

一、張小泉

張小泉，百年企業(yè)，始創(chuàng)于清?康熙二年（公元1663年），至今已歷時(shí)350年。商標(biāo)次正式經(jīng)清政府農(nóng)工商部注冊(cè)，已有109年的歷史。張小泉”剪刀是我國(guó)手工業(yè)的傳統(tǒng)，它與孔鳳春“杭粉”、王星記“杭扇”、都錦生“杭錦”、宓大昌“杭煙”，并稱為“五杭”，蜚聲海內(nèi)外。乾隆年間列入朝廷貢品。近代，張小泉剪刀又在南洋勸業(yè)會(huì)、巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)等國(guó)際賽會(huì)上屢獲殊榮。傳統(tǒng)民用剪刀是張小泉的起家產(chǎn)品，它有“信花、山郎、五虎、圓頭、長(zhǎng)頭”五款，靠鑲鋼均勻、鋼鐵分明、磨工精細(xì)、刃口鋒利、銷釘牢固、開合和順、式樣精巧、刻花新穎、經(jīng)久耐用、物美價(jià)廉等十大特點(diǎn)稱雄制剪業(yè)。

二、十八子作

陽(yáng)江十八子集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1983年，是從手工生產(chǎn)碳鋼菜刀發(fā)展到現(xiàn)代化、機(jī)械化，規(guī)模化生產(chǎn)規(guī)格上千種的刀具產(chǎn)品，集科研煉鋼、產(chǎn)、銷、旅游為一體的綜合大型品牌企業(yè)。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳臺(tái)等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，公司主導(dǎo)產(chǎn)品“十八子作”被認(rèn)定為"中國(guó)出口"、“廣東省商標(biāo)”、“廣東省產(chǎn)品”。

三、王麻子

王麻子始創(chuàng)于清朝順治八年（1651年），是聞名海內(nèi)外的中華。其傳統(tǒng)鍛制技藝已被國(guó)務(wù)院確定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。歷史上，王麻子一直是中國(guó)刀剪業(yè)的代表，中華刀剪文化的象征，政府和社會(huì)各界高度重視。1956年3月4日，毛澤東主席在《加快手工業(yè)的社會(huì)主義改造》一文中指出：王麻子的剪刀一萬(wàn)年也不要搞掉。12月7日，又進(jìn)一步向全國(guó)工商聯(lián)、民建中央負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)：王麻子要永遠(yuǎn)保存下去。

四、雙立人

德國(guó)雙立人（ZWILLING）品牌是享譽(yù)全球的廚房用具品牌和專業(yè)美甲及發(fā)剪生產(chǎn)商。從優(yōu)質(zhì)的刀剪餐具到美手套、個(gè)人護(hù)理系列，產(chǎn)品種類繁多。其中*負(fù)盛名的是家用及專業(yè)刀具。所有的雙立人刀具均采用高性能德國(guó)進(jìn)口鋼材，加工工藝更是多達(dá)40道以上，以確保刀具更安全、更衛(wèi)生、更舒適。獨(dú)有的刀面處理FRIODUR?冰鍛技術(shù)，SCT燒結(jié)金屬合成工藝，SIGMAFORGE?專利鍛造技術(shù)等。此外，雙立人致力于不斷改變?nèi)藗兊纳钇焚|(zhì)，給刀具注入更時(shí)尚、更優(yōu)雅的元素，277年來(lái)囊括無(wú)數(shù)世界性獎(jiǎng)項(xiàng)：red dot、design plus、iF等。專為亞洲人開發(fā)的TWIN Pollux和TWIN Pro系列刀具深受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，上市的TWIN Olymp系列則采用全指掌和手柄無(wú)鉚釘設(shè)計(jì)，堪稱廚房刀具新顛峰。在專業(yè)刀具方面，與歐洲星級(jí)廚師共同研發(fā)的FOUR STAR四星系列刀具、Professional “S”系列等在酒店和餐飲領(lǐng)域廣為應(yīng)用。

好評(píng)度高的家用廚房刀具品牌推薦就說(shuō)到這里啦，這幾個(gè)品牌的刀具相信大家都是耳熟能詳?shù)呐?，家里肯定都有一把兩把其中的品牌刀具。其?shí)廚房刀具的品牌還有很多，像巧媳婦、愛(ài)仕達(dá)、京瓷等等的刀具都是很棒的，喜歡的朋友可以多來(lái)我們本站了解了解哦。

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