我相信很多人可能對意式咖啡機并不了解，小編在這里解釋一下，它*開始是半自動咖啡機，后來我們習(xí)慣稱為意式咖啡機，也因為起源于意大利而得名，發(fā)展到今天，意式咖啡機也已經(jīng)被全自動化。但這種機器*初依照的是人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。那么意式咖啡機怎么樣呢？和小編一起來看看意式咖啡的優(yōu)缺點吧。

一、意式咖啡機怎么樣

意式咖啡機

意式咖啡機通常具備鍋爐產(chǎn)生熱水，將熱水加壓到約9個大氣壓后流經(jīng)金屬濾器內(nèi)的粉狀咖啡豆而沖煮出咖啡。此種受壓熱水沖煮出的咖啡較一般的濃厚，且會有乳化的油脂，通常稱為意式咖啡或濃縮咖啡。

1、優(yōu)點：

按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞣椒?，能制作出口感濃郁的高品質(zhì)意大利咖啡；功能全面，可以做很多花式咖啡。

2、缺點：

價格昂貴，商用的意式咖啡機價格甚至?xí)哌_(dá)十萬以上，家用的意式全自動咖啡機價格也普遍比較高，萬元左右。

二、意式咖啡機常見問題

意式咖啡機常見問題

1、咖啡溫度太低：

打開電源后，要等出水口出來的水燙了后再裝咖啡粉上去，或者打開蓋子加熱，等里面的水快開的時候再蓋上蓋子，這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。

2、打開電源后不久就出水：

這屬于正常情況，因為咖啡機鍋爐非常密封，加熱后水和里面的氣體會膨脹，就會把水給壓出，等出來的水燙了后即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現(xiàn)象。

意式咖啡機效果圖