電壓力鍋煮粥往外溢水是目前壓力鍋普遍存在的一種問題，擦去即可。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，還有以煮好的滾粥沖入各種配料，調(diào)拌均勻即成的方法，如生魚片粥等。粥在制作時(shí)，應(yīng)注意水要一次加足，一氣煮成，才能達(dá)到稠稀均勻、米水交融的特點(diǎn)。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時(shí)，然后下鍋再煮，也可淘洗干凈后直接下鍋煮粥。先浸后煮，可縮短煮粥的時(shí)間，但浸泡易致養(yǎng)分損失。若配方中有不能直接食用的中藥，則可先用中藥煮取湯汁，再加入米或面煮粥，或先將中藥研成粉末，再入粥與米同煮；若粥中的配料形體較大，應(yīng)先進(jìn)行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味濃。擴(kuò)展資料不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實(shí)上，這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐捉?，不能促進(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進(jìn)消化。參考資料來源：百度百科-粥

高壓鍋里面氣壓大于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，溢米湯屬于正?，F(xiàn)象，將火調(diào)小，用干抹布蓋在溢米湯處吸收水分，注意不要遮蓋出氣孔。使用時(shí)人應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離注意安全。高壓鍋版煮粥的做法，準(zhǔn)備材料：大米：適量、淮山：適量、百合：適量、清水：適量、枸杞：少許。1、干百合提前泡一會兒洗凈，大米淘干凈，加入適量清水。2、淮山削皮洗凈切小粒，放入高壓鍋里。3、蓋好蓋子，選擇煮粥功能。4、粥煮好后，加入幾粒枸杞點(diǎn)綴下。5、稍微加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，一點(diǎn)點(diǎn)就好。

高壓鍋煮粥往外溢水屬于正常現(xiàn)象，只需要用干抹布蓋在溢米湯處吸收水分，注意不要遮蓋出氣孔即可。材料：大米適量、淮山適量、百合適量、清水適量、枸杞適量。1、干燥的百合先浸泡一點(diǎn)，再清洗，米泡干凈，加入適量的水，所示。2、淮山切碎成小粒，放入高壓鍋中，所示。3、開始啟動高壓鍋，設(shè)置好煮粥的時(shí)間，所示，高壓鍋煮粥往外溢水，需要用毛巾蓋在邊上不透氣即可。4、準(zhǔn)備好適量的枸杞，所示。5、最后，粥好了之后，出鍋之前在碗里面的粥上面撒上枸杞即可食用。