變頻的更好。
冰箱和空調類似，都是通過壓縮機來制冷的，區(qū)別在于冰箱制冷的空間只有箱體幾十到幾百升的空間，但是作為主要儲存食物的工具，冰箱對溫度的控制要求精確度會更高一些。
定頻壓縮機轉速固定，常見是2800轉/分左右；變頻壓縮機轉速不是固定值，轉速會隨著冰箱制冷情況在一定范圍內變化，一般在1200~4500轉/分。
變頻相比定頻大致有以下幾點優(yōu)勢：
1.更節(jié)能省電。變頻壓縮機在啟動制冷時會以較高速度運轉，冰箱溫度穩(wěn)定后更多時候是保持較低轉速的，相對省電，有測試表明省電可達30%左右。
2.噪音更小。定頻壓縮機制冷會不斷工作——停止——工作——停止，不斷循環(huán)。每次啟動時，會產生較大的噪音，定頻保持低速運轉提速時噪音較小。
3.保鮮保濕效果更好。控溫精確，溫度波動小，食物中的營養(yǎng)和水分不會流失太多。

我覺得沒必要選變頻的
1.冰箱不同于空調，壓縮機功率本身就很小，需要制冷的空間也小。而且冰箱有完善的保溫措施，達到溫度后壓縮機就不需要工作了，下次工作就是溫度上升到設定值后重新制冷，或者是用戶打開冰箱門后導致溫度上升。
2.變頻技術相對于定頻技術復雜，且壓縮機結構件也較定頻多。在機械設計里整機的可靠性是和零部件數(shù)量成反比的，也就是說從結構數(shù)量上來講定頻較變頻更為可靠。
3.變頻壓縮機為了維持小波動溫度區(qū)間需要長時間低功耗運行，這種低速的低頻噪音傳播距離更遠更容易穿墻，如果廚房和臥室靠的很近這種干擾對于睡眠不好的人或者神經衰弱的人來講是及其不可接受的，講的簡單點就是你與其一刀刀刮我的肉不如來個痛快的！
4.貴
5.歪一個，也不要選大冰箱，有多大的冰箱都能填滿。本來初衷是保鮮卻后來變成吃的都不是新鮮的食物。

當然是變頻好

變頻的好，溫度波幅小，省電，但買變頻多花的錢，要省六七年的電才省的回來。其實這個問題是個經濟問題。