1 人心果價(jià)格

　　人心果，山欖科熱帶水果，為常綠喬木，墨西哥南部至中美洲、西印度群島一帶，因人心果外形長(zhǎng)得像人的心臟，故因而得名;由于它的果形有點(diǎn)像柿子，所以又稱(chēng)吳鳳柿。另外根據(jù)它的英文名稱(chēng)Sapodiia之音譯，也有人以臺(tái)語(yǔ)稱(chēng)為“查某籽仔”。主要分布在臺(tái)灣、海南、福建、廣東、廣西等省份，在臺(tái)灣人心果也被稱(chēng)為“吳鳳柿”。

　　人心果多栽培于熱帶國(guó)家，果實(shí)縱剖面似人心。于民國(guó)九年，由爪哇引進(jìn)，種于嘉義。現(xiàn)于嘉義、臺(tái)南、云林等地均有栽培。在嘉義栽培得特別多，變成嘉義特產(chǎn)，果似柿，民國(guó)37年地方政府為紀(jì)念吳鳳在嘉義殺身成仁，商請(qǐng)農(nóng)試所命名為吳鳳柿，因而又有吳鳳柿的別名。

　　人心果營(yíng)養(yǎng)豐富，有清心潤(rùn)肺之功效，種子、樹(shù)皮和根可入藥，樹(shù)干膠汁可作口香糖的膠料，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的樹(shù)種。

　　人心果在夏季成熟上市，每個(gè)重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃，味極鮮美，還可制成果醬、果干、果酒等。人心果樹(shù)樹(shù)干中有白色樹(shù)膠，是制造口香糖的上等原料。一般采收后放置5至7天再吃，滋味最佳。內(nèi)地很多超市都有賣(mài)，選擇柔軟的就可立即食用，選擇硬的就要埋在米缸里待它變軟后才能撥皮食用。 果實(shí)可切片曬果干作湯料。還作飲料、人心果晶等。樹(shù)皮的乳汁為制口香糖的膠料;種仁含油達(dá)20%，根、皮、葉均可供藥用。

2 食用人心果的注意事項(xiàng)

　　人心果沒(méi)有相克的食物。一般人都可以吃，但是不能吃的太多，太多的話(huà)容易會(huì)引起消化系統(tǒng)的問(wèn)題。

　　人心果果可食，味甜可口;樹(shù)干之乳汁為口香糖原料;種仁含油率20%;樹(shù)皮含植物堿，可治熱癥。表示，除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，無(wú)論是烹、炒、炸，還是拌涼菜等，都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。

3 人心果的種植技術(shù)

　　人心果在適宜區(qū)內(nèi)，選向陽(yáng)背北、土層深厚、不積水、冷空氣少、避風(fēng)地帶的丘陵、山坡或平地建園。如作城鎮(zhèn)行道樹(shù)和城鄉(xiāng)綠化樹(shù)，則應(yīng)植于寒害較輕的地方，鄉(xiāng)村門(mén)前屋后也可種植。種植最適時(shí)間4~5月，挖長(zhǎng)寬深60cn×60cm×60cm種植穴，施足有機(jī)肥，配以磷肥，株行距5cm×6cm,種后淋足定根水，適當(dāng)覆蓋稻草，保持土壤濕潤(rùn)，避免土壤板結(jié)。幼齡樹(shù)可間種短期作物，以改良土壤。適時(shí)中耕除草，有條件的可擴(kuò)穴壓綠，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。幼年樹(shù)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)主，每次抽梢前施速效肥，擴(kuò)大樹(shù)冠。結(jié)果樹(shù)以有機(jī)肥為主，采果后增施磷鉀肥一次，春秋兩季各追肥一次，提高果實(shí)品質(zhì)。幼樹(shù)應(yīng)剪頂，促使側(cè)枝生長(zhǎng)。冬季結(jié)合清園，剪除病蟲(chóng)枝和枯枝。正常情況下，人心果疏果，如確實(shí)過(guò)多，可適當(dāng)疏除，確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

4 人心果的功效與作用

　　人心果含有的葡萄糖比較多，所以對(duì)于我們可能出現(xiàn)的低糖的現(xiàn)象，有很好的補(bǔ)充能量的作用，除此之外，因?yàn)槿诵墓械木S生素比較多，所以對(duì)于我們的消化和養(yǎng)胃都是有好處的!

　　人心果中含有的硒元素能刺激人體細(xì)胞，增強(qiáng)活力，能防癌、抑制心血管疾病。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。

　　人心果的藥用價(jià)值比較好，人心果的葉子和樹(shù)皮都是可以入藥的，同時(shí)也是制作口香糖的天然的果膠原料，對(duì)人體基本上是沒(méi)有害的，所以算的上是全身上下對(duì)我們的人體都是有用的!

　　人心果對(duì)人類(lèi)的肺部有很好的滋潤(rùn)功效，對(duì)于因肺燥而出一的多種疾病，有一定的調(diào)理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。

　　人心果有潤(rùn)肺的作用，所以對(duì)于我們可能出現(xiàn)的一些肺部的疾病有好的輔助治療，同時(shí)吃人心果還有軟化血管的作用，所以對(duì)于出現(xiàn)的高血壓，心臟病也是有預(yù)防作用的!

5 人心果簡(jiǎn)介

　　人心果，山欖科熱帶水果，為常綠喬木，墨西哥南部至中美洲、西印度群島一帶，因人心果外形長(zhǎng)得像人的心臟，故因而得名；由于它的果形有點(diǎn)像柿子，所以又稱(chēng)吳鳳柿。也有人以臺(tái)語(yǔ)稱(chēng)為“查某籽仔”。主要分布在臺(tái)灣、海南、福建、廣東、廣西等省份，在臺(tái)灣人心果也被稱(chēng)為“吳鳳柿”。

　　人心果多栽培于熱帶國(guó)家，果實(shí)縱剖面似人心。于民國(guó)九年，由爪哇引進(jìn)，種于嘉義?，F(xiàn)于嘉義、臺(tái)南、云林等地均有栽培。在嘉義栽培得特別多，變成嘉義特產(chǎn)，果似柿，民國(guó)37年地方政府為紀(jì)念吳鳳在嘉義殺身成仁，商請(qǐng)農(nóng)試所命名為吳鳳柿，因而又有吳鳳柿的別名。

　　人心果喜高溫和肥沃的砂質(zhì)壤土，適應(yīng)性較強(qiáng)，大樹(shù)在－2～－3℃仍能安全過(guò)冬，在肥力較低的粘質(zhì)土壤也能正常生長(zhǎng)發(fā)育。人心果在11～31℃都可正常開(kāi)花結(jié)果，幼果在–1℃受凍害，大樹(shù)在–4.5℃易受凍害，–2.2℃受寒害，如作經(jīng)濟(jì)栽培，應(yīng)在氣溫較高的地區(qū)發(fā)展。人心果要求水分充足，年降雨量在1300mm以上，生長(zhǎng)較好，根系深，很耐旱，較耐貧瘠和鹽分，樹(shù)高，葉片較大，枝條脆，易折。