1 素馨花的研究與常用藥方

　　素馨花又可入藥。其性平，無毒?？?ldquo;解心氣郁痛，止下痢腹痛。”

　　1、治肝炎、肝硬化引起的肝疼，胸脅不舒，心胃氣痛，下痢腹痛：素馨花6~9克，水煎服或泡茶飲。

　　2、治皮膚痛癢：素馨花適量，水煎洗患處。

　　3、治口腔炎：素馨花，煎濃汁含漱。

　　素馨花有舒肝解郁;行氣止痛。主肝郁氣滯所致的脅肋脘腹作痛;下痢腹痛。用于胃痛，肝炎，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，帶下，口腔炎，皮膚搔癢，睪丸炎，乳腺炎，淋巴結(jié)結(jié)核功效。

　　素馨花還具有護膚美容之功，亦有人在臨床中用于治療肝癌、胃癌、腸癌引起的疼痛，尚可用于治療多種原因引起的貧血療效顯著。

2 素馨花的鑒別與應(yīng)用

　　素馨花花蕾略呈筆頭狀，長2-3cm。表面金黃色或淡黃褐色，皺縮，花冠筒細(xì)管狀，長1-2cm，直徑1-1.5mm，花冠裂片5片，呈覆瓦狀裹緊，直徑2-3mm，剖開可見著生于花冠筒上部的2枚雄蕊，花絲短，花藥狹長圓形，中央常有花柱殘存。質(zhì)稍脆，遇潮變軟。氣香，味微苦、澀。

　　以色金黃、氣香濃者為佳。素馨花中含有芳樟醇(linalool)，乙酸苯甲酯(benzyl acetate)，苯甲酸(Z)-3-乙烯酯〔(Z)3-hexenyl benzoate],順式-茉莉酮(cis-jasmone)，吲哚(indol)，素馨內(nèi)酯(jasmine lac-tone)及茉莉酮酸甲酯(methyljasmonate)[1]。同屬植物素方花花蕾和盛開的花中所含成分不同。花蕾中的主要成分為植物醇(phytol)和芳樟醇(linalool)。芳香族化合物尤其是對-烯丙基苯酚(p-allylphenol)僅見于開放的花中，花中還含乙酸芐酯(benzyl acetate)，橙花醇(nerol)，牻牛兒醇(geraniol)，吲哚(indole)，4-異丙基苯甲酸甲酯[methyl(4-iso-propanyl)benzoate〕，苯甲酸己烯酯(hexyl benzoate)，三甲基十五碳酮(trimethylpentadecanone)，異植醇(isophytol)，苯甲酸桂皮酯(cinnamyl benzoate)，乙酸異植醇酯(isophytyl acetate)，牻牛兒醇基牻牛兒醇(geranylgeraniol)，乙酸植醇酯(phytyl acetate)及乙酸牻牛兒醇基牻牛兒醇基牻牛兒醇酯(geranylgeraniol acetate)[2]。

3 食用素馨花的注意事項

　　素馨花性味歸經(jīng)：苦，平，無毒。

用法用量

　　內(nèi)服：煎湯或泡茶飲　25～50克。

　　素馨花又可入藥。其性平，無毒?？?ldquo;解心氣郁痛，止下痢腹痛。”

　　1、治肝炎、肝硬化引起的肝疼，胸脅不舒，心胃氣痛，下痢腹痛：素馨花6~9克，水煎服或泡茶飲。

　　2、治皮膚痛癢：素馨花適量，水煎洗患處。

　　3、治口腔炎：素馨花，煎濃汁含漱。

4 素馨花的種植技術(shù)

　　素馨花結(jié)的果實不多，果實近碗豆籽大小，一個果實里只有一粒種子。種子在冬臘月果實充分發(fā)黑成熟時采收，采收后連外果肉擺放在通風(fēng)干燥處晾干后于立春節(jié)令前后播種;播種苗床用肥沃疏松沙壤地作畦，以15cm行距開淺溝條播后覆土1cm或采15cmx15cm淺塘點播;播完種后覆蓋1層松針或稻草，以防澆水時種子露土，然后殺菌消毒，澆透水，小拱棚扣膜保濕增溫，精心管護半年后可成苗出圃。

　　素馨花扦插育苗可在短期內(nèi)繁殖大量花苗。扦插時間在氣候干濕分明的云南地區(qū)保護地育苗，以1月中旬(立春節(jié)令前20d左右)為宜;露地扦插育苗以6、7月芒種至大暑節(jié)令之間剛進入雨季時期為宜。扦插時選取母株外圍1-2a生青壯枝，在兩個葉節(jié)中間平剪，剪成帶有2-3個葉節(jié)為一段的插條(如果夏季扦插不宜選用太嫩的枝條)，插條一般長8-12cm，除去花芽和下部1~2個葉節(jié)的葉片，如用蠟封或塑膜封嚴(yán)頂部剪口則效果更好;插條下部用5/10000萘乙酸或1/10000 ABT1號生根粉液中浸泡1h時后扦插入經(jīng)多菌靈等殺菌劑消毒過的腐殖質(zhì)較少的沙壤土小墑苗床中，扦插深度為所留葉片離土1cm左右.扦插后主要做好適度遮蔭和控溫、濕管理，如果用小拱棚塑膜覆育苗在高溫時節(jié)要適時通風(fēng)，防止燒苗。一般扦插30d后下部入土葉節(jié)處長出不定根，上部葉節(jié)處發(fā)出新芽，90d后可上袋假植或半年后挖苗出圃。

　　素馨花分株繁殖更為簡單易行，適宜于一般家庭少量栽植。分株繁植時，選取母株周圍串根萌蘗苗順根撬出，剪去藤蔓10-50cm以上部分后用塑料薄膜扎緊封頂即成1株新苗，直接用來定植即可。如開春定植，當(dāng)年冬季可現(xiàn)蕾，次年陽春可大量開花。

　　素馨花栽培可分為庭院、護欄旁栽植和陽臺盆栽2種。庭院栽植只需在墻腳邊挖塘定植后栓2m多長的鐵絲3-5條供其攀爬即可;也可搭架栽培形成藤下乘涼。陽臺盆栽選用較大的花盆，用熟化肥土栽植，栽好后在花盆中插上兩根2m多長的小白竹、紫竹等供其攀爬即可。但花盆栽植由于土壤較少，在栽植2、3年后要全部或部分更換盆土。更換盆土可用手提塑料袋裝取壤土，加上1/3雞糞、羊糞等農(nóng)家肥混均，澆水至手捏現(xiàn)水不滴后將塑料袋口打結(jié)扎緊放于向陽處發(fā)酵腐熟20-30d，將花盆舊土多數(shù)撬出后換上發(fā)過酵的肥土即可。

5 素馨花功效與作用

　　素馨花通體雪白.盛開時花朵密密麻麻綴滿枝頭，且有清淡香氣，令人神清氣爽，精力充沛。

　　舒肝解郁;行氣止痛。主肝郁氣滯所致的脅肋脘腹作痛;下痢腹痛。用于胃痛，肝炎，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，帶下，口腔炎，皮膚搔癢，睪丸炎，乳腺炎，淋巴結(jié)結(jié)核。

　　素馨花還具有護膚美容之功，亦有人在臨床中用于治療肝癌、胃癌、腸癌引起的疼痛，尚可用于治療多種原因引起的貧血療效顯著。

　　《嶺南采藥錄》："解心氣郁痛，止下痢腹痛。"

　　廣州部隊《常用中草藥手冊》："治肝炎、肝硬化的肝區(qū)痛。胸肋不舒，心胃氣痛，下痢腹痛。"

6 素馨花簡介

　　素馨花(Jasminum grandiflorum L.)，又名素英、雞蛋花、耶悉茗花、野悉蜜、玉芙蓉、素馨針等，木犀科、素馨屬植物?；ǘ喟咨瑯O芳香。原產(chǎn)于嶺南。喜溫暖、濕潤的氣候和充足的陽光，宜植于腐殖質(zhì)豐富的沙壤土?？梢詨簵l、扦插法繁殖。亦可用于制作中藥。古代常作為婦女的頭飾，是溫帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培的觀賞花卉。

　　攀援灌木，高2-4m。小枝圓柱形，具棱或溝。葉對生，羽狀深裂或具5-9小葉;葉軸常具窄翼，葉柄長0.5-4cm;小葉片卵形或長卵形，頂生小葉片常為窄菱形，長0.7-3.8cm，寬0.5-1.5cm，先端急尖、漸尖、鈍或圓，有時具短尖頭，基部楔形、鈍或圓。聚傘花序頂生或腋生，有花2-9朵;花序梗長0-3cm;苞片線形，長2-3mm;花梗長0.5-2.5cm，花序中間之花的梗明顯短于周圍之花的梗;花芳香;花萼無毛，裂片錐狀線形，長5-10mm;花冠白色，高腳碟狀，花冠管長1.3-2.5cm，裂片多為5枚，長圓形，長1.3-2.2cm，寬0.8-1.4cm?；ㄆ?-10月。