1 刺果番荔枝的生長環(huán)境

　　刺果番荔枝(學名:Annona muricata Linn. )，番荔枝科，俗稱紅毛榴連，一種熱帶水果，屬番荔枝科番荔枝屬。雖然別稱里有"榴連"二字，但不具臭味，分類上與臺灣地區(qū)所產(chǎn)的釋迦相近。果肉呈乳白色，酸甜多汁，種子黑色，散在果肉紋理中。原產(chǎn)于西印度群島，現(xiàn)廣泛引種于世界各地。中國大陸產(chǎn)區(qū)為海南、云南、廣西等氣溫較高地區(qū)。

　　番荔枝喜光耐陰，光照充足植株生長健壯，葉片肥厚。在果實發(fā)育階段增加光照可提高果實的品質(zhì)。

　　雨對開花和早期坐果是重要的。這期間過于缺水，會導致落花落果，果實生長緩慢。同時，水分還會影響果實的品質(zhì)，有報道澳大利亞有灌溉的番荔枝裂果率為9.8%，而沒有灌溉的番荔枝的裂果率為20%。番荔枝在低濕(相對濕度低于70%)情況下，落花增加，柱頭干化，坐果明顯減少。

　　昆士蘭東南部番荔枝盛花期，最熱的時候白天相對濕度常低于30%，生產(chǎn)上他們采用高密度種植、營造防風林和噴霧的方法來增加果園的濕度。

2 刺果番荔枝的價格

　　山東堤口果品批發(fā)市場3.65元/斤

　　山東城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場7元/斤

　　河南河南鄭州市農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心6.25元/斤

　　河北秦皇島農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場8元/斤

　　北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場13.09元/斤

　　刺果番荔枝是一種多刺的酸味熱帶水果，被視為治療癌癥的理想偏方。

　　從外觀上看，刺果番荔枝與番荔枝很相似。這種熱帶水果在世界各地有不同叫法。盡管幼果可以當做蔬菜食用，但成熟果肉能生吃或榨汁。雖然成熟的刺果番荔枝味道有些酸，但依然可口。根據(jù)個人喜好，可以單獨吃白色果肉或榨果汁飲用。

　　刺果番荔枝包括樹葉，樹葉，根莖，水果和種子在內(nèi)的所有部分，都有藥用價值。盡管人們很早就用它治病，但直到20世紀末，科學家才開始認真研究這種水果與癌癥治療之間的關系。主要是用刺果番荔枝的葉子和樹干治療癌癥。從這種植物分離出來的己酸配質(zhì)(Acetogenins)和其它植物化合物是抵御惡性細胞的主要活性成分。

　　刺果番荔枝能有效治療多種癌癥，尤其對肺癌，前列腺癌，結腸癌和胰腺癌最有效。

3 刺果番荔枝的功效與作用

　　刺果番荔枝也叫紅毛榴蓮是一種出產(chǎn)于熱帶地區(qū)的特色水果，它在越南境內(nèi)出產(chǎn)量最大，這種水果不但可以鮮食，也可以加工成果汁或者果醬和飲料后再食用。刺果番荔枝的功效與作用有很多:

　　1、刺果番荔枝可延緩衰老

　　延緩人類衰老是刺果番荔枝最重要的功效之一，這種水果中有大量的天然抗氧化成分，人們食用以后能減少人體內(nèi)部氧化反應的出現(xiàn)，也能清除體內(nèi)的自由基，對提高各器官功能和延緩衰老作用是比較明顯的。

　　2、刺果番荔枝可預防便秘

　　刺果番荔枝這種水果中有大量的膳食纖維和多種纖維素存在，這些物質(zhì)進入人體腸道以后可以加快腸道的運動，也能加快大便的生成和排出，對預防和緩解便秘作用明顯。

　　3、刺果番荔枝可抗癌抗寄生蟲

　　刺果番荔枝是一種可以預防癌癥的特色水果，它的營養(yǎng)成分可以阻止癌細胞的生成，這種說法早在二十多年前就得到了科學家的證實，據(jù)說刺果番荔枝的提取物對二十多種癌癥的癌細胞都有抑制和控制生成的作用，另外刺果番荔枝對人體內(nèi)部的寄生蟲還有很強的消除作用，對以蛔蟲為首的寄生蟲病有很好的治療功效。

4 刺果番荔枝種植方法

　　1、種植時間、方式、密度

　　番荔枝京郊地區(qū)溫室栽培宜在4月中下旬定植(不管溫室是否蓋膜都可以種植)，此時氣溫回升，有利于植株的緩苗和生長。在定植前要進行苗木處理，首先要進行消毒，用3～5波美度的石硫合劑藥液噴布苗木，并同時對苗木進行分級和修整。按苗木大小、根系好壞進行分級，選用壯苗或優(yōu)劣分栽。對外地調(diào)入和貯藏中失水的苗木栽前須在水中浸根3～5小時。番荔枝北方溫室種植規(guī)格應根據(jù)溫室的具體情況而定。如棚寬6m，可采用東西行走向，株行距2×2m，錯行“品”字型種植，畝種植110株。如棚寬7m[WWw.NIubb.NeT)(或以上)的則采用南北行走向，株行距2×3m，畝種植約95株。種植番荔枝的溫室以棚寬大于7m有利于田間作業(yè)和提高溫室的利用率，獲得更好的產(chǎn)量和效益。

　　種植前，先將溫室地面平整，然后挖穴種植。穴的規(guī)格80×80×50cm，并備好有機肥和三元復合肥，將有機肥(如經(jīng)發(fā)酵腐熟的豬、牛糞)與表土按1：1拌勻并加入1000g/穴的三元復合肥制成營養(yǎng)土進行回填，回填的營養(yǎng)土以高出地面10～15cm為宜。種植的種苗如果是裸根苗最好用生根粉浸泡10分鐘，以利于緩苗。定植后要及時淋足定根水，并蓋上遮陽網(wǎng)。

　　2、溫度

　　番荔枝需要溫暖的氣候和適當?shù)慕邓?，不耐霜凍和陰冷天氣。普通番荔枝最適生長溫度平均最高為25～32℃，平均最低為了15～25℃，果實成熟最適平均溫度為25～30℃。番荔枝果樹安全越冬的臨界溫度為0℃。

5 刺果番荔枝簡介

　　刺果番荔枝，番荔枝科，俗稱紅毛榴連，一種熱帶水果，屬番荔枝科番荔枝屬。雖然別稱里有“榴連”二字，但不具臭味，分類上與臺灣地區(qū)所產(chǎn)的釋迦相近。果肉呈乳白色，酸甜多汁，種子黑色，散在果肉紋理中。原產(chǎn)于西印度群島，現(xiàn)廣泛引種于世界各地。中國大陸產(chǎn)區(qū)為海南、云南、廣西等氣溫較高地區(qū)。

　　常綠喬木，高達8米;樹皮粗糙。葉紙質(zhì)，倒卵狀長圓形至橢圓形，長5-18厘米，寬2-7厘米，頂端急尖或鈍，基部寬楔形或圓形，葉面翠綠色而有光澤，葉背淺綠色，兩面無毛;側脈每邊8-13條，兩面略為凸起，在葉緣前網(wǎng)結。

　　花蕾卵圓形;花淡黃色，長3.8厘米，直徑與長相等或稍寬;萼片卵狀橢圓形，長約5毫米，宿存;外輪花瓣厚，闊三角形，長2.5-5厘米，頂端急尖至鈍，內(nèi)面基部有紅色小凸點，無柄，鑷合狀排列，內(nèi)輪花瓣稍薄，卵狀橢圓形，長2-3.5厘米，頂端鈍，內(nèi)面下半部覆蓋雌雄蕊處密生小凸點，有短柄，覆瓦狀排列;雄蕊長4毫米，花絲肉質(zhì)，藥隔膨大;心皮長5毫米，被白色絹質(zhì)柔毛。

　　果卵圓狀，長10-35厘米，直徑7-15厘米，深綠色，幼時有下彎的刺，刺隨后逐漸脫落而殘存有小突體，果肉微酸多汁，白色;種子多顆，腎形，長1.7厘米，寬約1厘米，棕黃色。花期4-7月，果期7-翌年3月。