1 消毒柜的基本信息

　　消毒柜按照消毒方式來分，一般可以分為三類：第一類:電熱食具消毒柜,通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜;第二類：臭氧食具消毒柜，通過臭氧進行食具消毒的消毒柜；第三類：紫外線食具消毒柜，把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的。

　　分類圖示：

電熱食具消毒柜 臭氧食具消毒柜

紫外線食具消毒柜

　　消毒柜的評測：

　　1.先看消毒柜的外觀，消毒柜的箱體結構外形應端正，外表面應光潔、色澤均勻，無劃痕，涂覆件表面不應有起泡、流痕和剝落等缺陷；箱體結構應牢固，門封條應密閉良好，與門黏合緊密，不應有變形。

　　2.看通電檢查，各個按鈕是否靈活可靠。

　　3.看門的聯(lián)鎖開關（防臭氧泄漏、紫外線漏光的聯(lián)鎖裝置），打開消毒柜的門，消毒柜應立即停止工作，關上門消毒柜應立即恢復工作或重新開機。

2 消毒柜的搭配知識

　　消毒柜的空間搭配：

　　廚房歷來都是雜亂不堪的發(fā)源地，因此也成為了新時期廣大愛美女性最痛恨的地方。在今年女性特有的節(jié)日里，萬家樂針對在廚房出沒的現(xiàn)代家庭主婦們推出了一款時尚的音樂消毒柜，以此希望讓更多的愛美女性朋友愛上自家的廚房。

　　消毒柜的功能搭配：

　　消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。消毒柜的外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒柜是中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品，它被廣泛應用于酒店賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所，在各個領域中都占有十分重要的地位。

　　飯后的餐具清潔工作一直是家庭主夫主婦們最頭疼的事，餐具是否徹底清潔干凈直接影響著一家人的健康。而選擇一款消毒柜為餐具消毒，同時也是為餐具提供一個衛(wèi)生的存放環(huán)境。但并非隨便一款消毒柜就能達到我們的要求，比如普通的紫外線消毒柜用的是直排的燈管，消毒無法徹底，在消毒柜里存在著滋生細菌的死角，這些死角嚴重威脅著家人的身體健康。為了有效的解決這一大難題，高溫殺菌專家—美的消毒柜，它所擁有的的核心 “快凈殺菌技術”，無疑使其成為你選購消毒柜的最佳對象。

　　這款消毒柜外觀上天圓地方的設計很獨特，打破了傳統(tǒng)方方正正的設計風格，流暢的弧線呈現(xiàn)了另一種美感。特有的負氧離子活氧功能，是特別針對臭氧危害而添加的技術，掃除臭氧殘留，清新無異味的碗碟使用更加放心，心情也會愉悅。另外自動安全鎖能防止消毒柜柜門被意外打開而造成紫外線及臭氧泄露，即使家里有頑皮的寶寶也不必擔心。

　　消毒柜的相關文章：

　　消毒柜的清潔與保養(yǎng)

　　高溫殺菌專家 時尚經(jīng)典美的消毒柜保養(yǎng)

　　時尚的音樂消毒柜 萬家樂讓女人愛上廚房

　　健康生活新追求 高效除臭氧消毒柜推薦

3 消毒柜的選購知識

1、看應用場合。用戶購買消毒柜時應考慮家庭人口數(shù)量、消毒食具的種類等多種因素。如人口多要選購大容量柜。

　　2、看功能。消毒柜設有消毒、保溫、烘干、開門報警等多種功能，以電腦柜消毒功能最好。

　　3、看消毒效果。購買消毒柜的主要目的就是對食具進行消毒。但是不是所有的消毒柜都具有消毒效果呢?針對目前消毒柜行業(yè)良莠不齊的質(zhì)量狀況，消費者在選購產(chǎn)品時，還要注意該產(chǎn)品是否有權威衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗報告。

　　4、看節(jié)能性。加熱時間的長短及其工作的穩(wěn)定性，直接關系到電能的耗費。一般來說，電腦消毒柜采用恒溫消毒，用最佳的溫度和最短的時間完成消毒過程，從根本上解決省電問題，可大大降低使用成本。

　　5、看售后服務。售后服務是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸，購買時要充分考慮廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務網(wǎng)點及良好的服務信譽。很多小企業(yè)因資源限制，售后服務是無法保證的。

4 消毒柜的清潔與保養(yǎng)

　　消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。消毒柜的外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒柜是中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品，它被廣泛應用于酒店賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所，在各個領域中都占有十分重要的地位。而對于這樣的消毒柜，我們在清潔與保養(yǎng)過程中應該注意什么呢?

　　1、要放置到消毒柜中消毒的物品應保持它的干燥。消毒柜里面的紅外線加熱器管的電極是很容易因為潮濕而氧化，所以如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜里消毒，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。所以在使用時要注意不能將存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒柜中消毒。

　　2、要注意讓消毒柜經(jīng)常通電消毒。消毒柜能夠代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。所以平時即使沒有使用消毒柜，也應將其通電消毒殺菌，避免附著在餐具上的霉菌的滋生。

　　3、對于消毒柜，也要定期進行清潔保養(yǎng)。首先，應該先將消毒柜的柜體下端集水盒中的水倒出并清洗干凈。清潔消毒柜時，還要先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，而且要注意禁止用水沖淋消毒柜。

　　對于消毒柜而言，進行一定的清潔保養(yǎng)是十分必須的，否則病菌容易滋生，將消毒柜的作用也就沒有了。