1 自動炒菜機的清潔保養(yǎng)

清洗：

　　拔掉電源，待鍋內(nèi)溫度降低至常溫后再進(jìn)行清洗，以免燙傷。從集體拿出內(nèi)鍋，逆時針旋轉(zhuǎn)取下攪拌器，用清洗布清洗內(nèi)鍋。(勿用金屬利器擦拭鍋壁、攪拌器和上加熱器，可以用軟棉布進(jìn)行擦洗。

保養(yǎng)注意事項

　　1、勿將主機侵入水中清洗。

　　2、勿在潮濕、接近煤氣管道或火源的地方使用。

　　3、每次使用前，請檢查攪拌器的轉(zhuǎn)動情況。

　　4、新機首次使用加熱器表面受熱會有異味，屬正常現(xiàn)象。

　　5、炒菜過程中，勿接近濾氣裝置，以免燙傷。在炒菜或燉湯使用8分鐘以 上程序時，機身上部及接水盒處出現(xiàn)蒸氣，屬于正常現(xiàn)象。

　　6、炒菜時有油飛濺到上加熱器上面的，在做下道菜時會略有油氣產(chǎn)生，屬 正?，F(xiàn)象。炒菜時有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時，使加熱器護(hù)罩變色，屬正?，F(xiàn)象。

　　7、在使用過程中，開啟上蓋后不要用手接觸上加熱器，手握鍋柄倒出菜肴， 勿直接接觸內(nèi)鍋，以免燙傷。

　　8、使用后，及時清理接水盒中的積水，以免水溢出;清洗前須拔掉電源， 待整機冷卻再進(jìn)行清洗整理。

　　9、切勿使用金屬利器擦拭內(nèi)鍋和攪拌器及上加熱器，以防損傷鍋體，確定 內(nèi)鍋干燥、干凈，放回機內(nèi)。

　　10、不用時，請將本機放在通風(fēng)干燥的地方。

2 自動炒菜機的使用方法

　　自動炒菜機，是現(xiàn)在科技產(chǎn)品，新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備。炒菜機主要是方便，簡單的操作，無油煙。炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕松實現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。

　　首次使用時，不要急于炒菜，建議用倒入三分之一開水，要開水，選蒸鍵，蒸5-10分鐘左右后清洗后再使用，目的是為了清洗祛味，蒸的時候可以加上桔皮，或者檸檬。

炒菜：

　　首先把機器接上電源按下電源鍵，將油，姜，蒜放進(jìn)去，(機器預(yù)熱前，也就是接上電源，準(zhǔn)備預(yù)熱時，就可以把油，蔥一次性放進(jìn)去)，這樣鍋熱了，油也熱了。機器在預(yù)熱，大概半分到一分鐘的時間，機器會有蜂鳴的提示音，證明鍋已經(jīng)熱好，再把主料倒入鍋中，一次性把小料放入進(jìn)去，比如鹽、雞精、醬油等，按下“智能”鍵選擇機子上的三分炒就可以了，您忙別的事不用管它，熟后機器會有蜂鳴提示音，這時您再過來再把菜倒入盤中即可。做任何程序時，當(dāng)菜或食物已成熟后，機器會有蜂鳴聲提示已經(jīng)熟，這時再過來取就可以了，如果當(dāng)時人不在，它會自動保鮮。

加熱食物

　　首先先接上電源，同樣是按下電源鍵，鍋預(yù)熱后，您把支架放在鍋里面，下面倒好水，把饅頭或者菜放在支架上，按下“智能”鍵選擇機子上“蒸”幾分鐘就可以了。在這里要說一下，當(dāng)您煲湯、熱東西、煮粥、煮飯、煮面條、煮餃子、(蒸包子、蒸饅頭也可以，放上支架在里面即可)等等都可以選擇機器上的“蒸”鍵

煮粥：

　　把米洗干凈后，倒入水，煮粥加多點水，然后，選擇機子蒸鍵，設(shè)置10分鐘就可以了。

　　像煮粥、煲排骨湯、做湯、米飯、蒸饅頭或包子，熱東西吃，都可以選擇蒸鍵。

煎炸食物

　　煎雞蛋，或者魚，首先也是鍋接上電源，預(yù)熱后，倒入油，然后把調(diào)好的雞蛋或魚放在鍋里面，按下“智能”鍵選擇機子上選擇的“煎”即可。煎東西時，您可以把鍋里面的攪拌器擰下來，這時鍋是平底的，不過不擰下來也沒有關(guān)系，像魚就要切成塊來煎，煎東西時，攪拌器是不動的，不會損壞食物的。

3 自動炒菜機哪個牌子好

櫻花

　　櫻花智能炒菜機多層結(jié)構(gòu)更耐用聚熱，自動炒菜，輕松生活，營養(yǎng)美味100%，具有安全節(jié)能無油煙，不粘不糊，炒菜三分鐘，好吃看得見。專利ksd，鍋身選用最新多重安全保護(hù)技術(shù);全新智能親情操作界面;外觀時尚大氣;內(nèi)涵、智慧并存，都市主婦、居家人士愛不釋手。

瑪絲特

　　瑪絲特智能炒菜機，是現(xiàn)在科技產(chǎn)品，由河南瑪絲特電器(鄭州)多名專家歷時三年時間，經(jīng)過數(shù)千次實驗，成功研制出新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備，設(shè)備主要是方便，簡單的操作，無油煙。

田山

　　田山炒菜機，是世界頂尖機電專家研制的最新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備。“田山炒菜機”實現(xiàn)了炒菜過程的自動化和趣味化。只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程無油煙、不粘不糊不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養(yǎng)菜肴美味正宗。“田山”機器人自動炒菜機具有“世界美食自動烹飪專家”的美稱。

酷仕宏

　　酷仕宏智能炒菜機加盟引領(lǐng)市場?？崾撕曛悄艹床藱C采用數(shù)碼紅外盤式加熱控溫技術(shù)，確保炒菜時無電磁輻射和微波污染，并且無油煙，消除對人體健康的危害!酷仕宏智能炒菜機100%做到無油煙：全包式電加熱技術(shù)，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪過程更安全KSD智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂溶解下徹底解決油煙對人體的傷害。

4 自動炒菜機簡介

　　自動炒菜機是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備，無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機，方便，簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，輕松享受美味，實現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同，適用于家庭、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、部隊食堂及熟食品加工行業(yè)。自動炒菜機有上下兩個加熱器，下面的加熱器采用傳導(dǎo)加熱的方式對蔬菜等食材加熱，上面的加熱器則通過輻射加熱的方式對肉類食材加熱，再配合鍋中間水平旋轉(zhuǎn)的“撥桿”，讓蔬菜和肉類均勻受熱，同時熟。

　　自動炒菜、無人看管：將主(菜，肉，魚等)副料一次性投入，選定菜系，手指輕輕一按，無需人工看管，一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。

　　一鍋多用，省時省力：同和裕炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化，讓不會做飯的人輕松做出美好的風(fēng)味菜肴， 家庭菜肴烹調(diào)不再是費時麻煩令人頭疼的事，而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。

　　100% 做到無油煙：全包式電加熱技術(shù)，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪過程更安全，KSD 智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂溶解下徹底解決油煙對人體的傷害。

　　超省電，省油，環(huán)保無噪音：產(chǎn)品外膽采用雙層不銹鋼材料，內(nèi)鍋采用真空鋁壓鑄，確保安全使用。工作狀態(tài)時最大功率為1250W 炒一道菜的電費僅為2-3 分錢;由于油基本沒有浪費，無油煙，所以炒菜時倒油只需平時的二分之一即可。

　　炒菜三分鐘、保鮮3小時：全保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮，不變色，不退味，不散溫，不松軟。封閉立體加熱，定時，自動攪拌，熱滲透快，大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器，讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。

　　鎖住營養(yǎng)，美味100%：特大模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設(shè)計的循環(huán)式鼓氣系統(tǒng)，有氧烹飪，確保營養(yǎng)不流失，味道更鮮美，色澤更鮮亮。

　　食用級不沾工藝：炒菜機內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝，保證炒菜做飯不沾不糊，KSD 智能溫控技術(shù)，使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動應(yīng)變。

　　安全有保障：炒菜機采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件，安全極有保障。