水果湯圓采用新鮮水果經(jīng)過生產(chǎn)工藝的深加工，提取水果的營養(yǎng)元素，使得新鮮水果能夠保證原汁原味，營養(yǎng)不流失。當(dāng)前水果湯圓成為湯圓市場(chǎng)的寵兒，受到越來越多人的喜愛。學(xué)會(huì)水果湯圓的制作方法，在家和家人共享這份美味。

　　準(zhǔn)備材料：糯米份、水果(草莓、火龍果、菠蘿蜜、芒果)

　　做法

　　1、將水果(草莓、火龍果、菠蘿蜜、芒果)切丁備用。

　　2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圓子，加入水果(草莓、火龍果、菠蘿蜜、芒果)丁作為湯圓的餡料，切忌水果包的太滿，導(dǎo)致煮的時(shí)候水果湯圓的水果餡溢出來。

　　3、將一勺淀粉用清水調(diào)開，倒入后用勺子攪拌，再次煮開即可關(guān)火，加淀粉是讓湯汁看上去濃稠些，若煮的湯圓多就不要加淀粉水了

　　4、白砂糖和剛剛煮圓子的熱湯調(diào)成糖水，澆在水果小圓子上面。也可以調(diào)入蜂蜜或者果汁。

　　糯米的特點(diǎn)是黏性高，不易消化，而水果湯圓中水果可以加快身體的代謝功能，在調(diào)整腸胃和解油膩上都有一定的功效。水果湯圓制作方法不能，學(xué)會(huì)水果湯圓，在和家人享受美味的時(shí)候，同時(shí)也在享受健康。