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港式糖水鋪設(shè)計(jì)| 霓虹燈+復(fù)古風(fēng),一秒圓你的TVB夢!
在這個(gè)說“多喝點(diǎn)熱水”會被拒絕的年代,
說“多喝點(diǎn)糖水”就會被點(diǎn)贊,
畢竟從年少就開始影響我們的TVB套路就是這樣,
TVB標(biāo)配裝修,香港地名分類的座位,
坐下來喝杯港式奶茶,營業(yè)到凌晨!
下面一起去欣賞一套港式糖水鋪設(shè)計(jì)案例,
體驗(yàn)濃濃的香港風(fēng)味,hin正宗!
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⇘ 港式糖水鋪設(shè)計(jì)案例 ⇙
客戶需求:
本套案例空間除開廚房面積,使用空間在56㎡左右。客戶的需求明確2點(diǎn):
☑ 1、按照他們的數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)分析,空間最低滿足50人的座位,才能保持合理的運(yùn)營。
☑ 2、空間要擁有香港傳統(tǒng)糖水鋪的氛圍營造。
☛ 豐富的座位數(shù)量,較小的空間面積,接近5.5米的層高,這些都是現(xiàn)有的趣味條件。
☛ 對于香港的印象是來源于80/90年代電影香港筒子樓之間的公共空間,川流不息的人群,夾雜著豐富的特色小店,這種場景里蘊(yùn)含著夢幻的趣味生命力。
☛ 主題概念,我們移植“樓宇”與“街道”這種場景,“樓宇”成為空間實(shí)際的交通空間?!敖值馈毙纬扇巳壕筒涂臻g。
☛ 為了增加空間的呼吸感,室外和店鋪之間,用發(fā)光亞克力來區(qū)分內(nèi)外。內(nèi)部的“樓宇”與“街道”,采用瓦楞玻璃和金屬網(wǎng),形成空間兩層疊加的朦朧感。
☛ 主題色調(diào)從中抽取了紅、綠、黃三色,還原香港復(fù)古的市井色調(diào),紅黃綠色調(diào)的融合,馬賽克,回收舊木板,皮革和金屬等材料的組織是表達(dá)香港的獨(dú)特氛圍。
☛ 呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)上是懷舊和當(dāng)下交織的方式,希望不再是直白的表達(dá)懷舊和當(dāng)下。座位使用4種模數(shù),搭配不同使用場景下需求,實(shí)現(xiàn)52個(gè)座位的使用。
☛ 糖水是通過味覺蓓蕾的方式喚起人們記憶,而空間通過組織明與暗,粗糙與細(xì)膩,明艷與低飽和,清晰和朦朧共同對比塑造著空間的氛圍。
☛ 將人們內(nèi)心的那絲絲共性記憶剝離出來,通過重新的組織,重現(xiàn)回憶里的片刻悸動。
☛ 人群穿梭與五光十色如電影中被定格的畫面,空間的模糊朦朧感,點(diǎn)點(diǎn)細(xì)節(jié)都能勾起你的片刻回憶,這就是屬于這個(gè)年代記憶的共鳴。
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⇘ 港式糖水店設(shè)計(jì)要素 ⇙
▲ 1、港式地域特點(diǎn)
港式茶餐廳起源于香港,他的突出特點(diǎn)就是以特色文化吸引大眾,具有香港濃郁的地方風(fēng)情,所以在港式茶餐廳的設(shè)計(jì)之時(shí)一定要按照粵港地區(qū)的生活特點(diǎn),突出港式餐飲文化和地域風(fēng)情的效果呈現(xiàn)。
▲ 2、糖水店裝修色調(diào)
糖水店的裝修主色調(diào)要考慮餐飲行業(yè)環(huán)境對刺激顧客消費(fèi)的作用,除此之外,還要考慮到空間布局結(jié)構(gòu)對顧客點(diǎn)餐、取餐和用餐環(huán)境的影響。
▲ 3、糖水店廚房設(shè)計(jì)
重視廚房裝修設(shè)計(jì)。糖水店與一般的餐館不同,雖然也有專門的餐品制作區(qū),糖水店的廚房,在用水衛(wèi)生、潔凈度方面的要求更高。
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✎關(guān)于港式糖水店裝修,
是常見的工裝裝修設(shè)計(jì)的一個(gè)部分,
除了以產(chǎn)品取勝以外,
面對復(fù)雜多樣的公共空間人群需求,
吸引眼球的的顧客到店體驗(yàn),
是實(shí)體商業(yè)空間面對電商沖擊的優(yōu)勢
點(diǎn)此發(fā)布你的店鋪裝修信息
即可免費(fèi)獲取三份裝修設(shè)計(jì)方案哦!
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