物質(zhì)的量是一個物理量，它表示含有一定數(shù)目粒子的集體，符號為n。物質(zhì)的量的單位為摩爾，簡稱摩，符號為mol。國際上規(guī)定，1mol為精確包含6.02214076×1023個原子或分子等基本單元的系統(tǒng)的物質(zhì)的量。

物質(zhì)的量是國際單位制中7個基本物理量之一（7個基本的物理量分別為：長度（單位：m）、質(zhì)量（單位：kg）、時間（單位：s）、電流強(qiáng)度（單位：A）、發(fā)光強(qiáng)度（單位：cd）、溫度（單位：K）、物質(zhì)的量（單位：mol），它和“長度”，“質(zhì)量”，“時間”等概念一樣，是一個物理量的整體名詞。