單倍體：來源是由生殖細胞直接發(fā)育，植株特點是植株弱小，高度不育。||多倍體：來源是由受精卵發(fā)育成，植株特點是莖稈粗壯，葉片、果實和種子都比較大，糖類和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都有所增加。區(qū)別：

1、概念不同

單倍體 體細胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個體；

多倍體體細胞中含有三個或三個以上染色體組數(shù)目的個體。

2、 成因不同

（1）自然形成

單倍體：單性生殖的結(jié)果；

多倍體外界環(huán)境條件劇變，如溫度驟變。

（2）人工誘導

單倍體花藥離體培養(yǎng)；

多倍體秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗。

3、植株特點不同

單倍體植株弱小，生長發(fā)育快，表現(xiàn)高度不育；

多倍體植株粗大，營養(yǎng)物質(zhì)含量高，生長發(fā)育遲緩。

單倍體育種：原理——染色體變異；方法——先雜交，取F1的花粉進行花粉離體培養(yǎng)，得到單倍體植株，幼苗期時進行秋水仙素處理，單倍體染色體數(shù)目加倍后變?yōu)榧兒隙扼w.優(yōu)勢——明顯縮短育種年限。

多倍體育種：原理——染色體變異；方法——秋水仙素處理種子或幼苗優(yōu)勢——多倍體莖桿粗壯，果實大，營養(yǎng)物質(zhì)較多。

一、單倍體

①一般比較矮小纖弱；

②由于細胞核內(nèi)的染色體為奇數(shù)，所以在進行減數(shù)分裂時會發(fā)生聯(lián)會紊亂，無法產(chǎn)生性細胞，幾乎都不能形成種子（配子），高度不育；（單倍體中也可能有有同源染色體）

③染色體一經(jīng)加倍，即得到純合的正常植物體。

二、多倍體

多倍體植株的一般特征是莖粗、葉大、花大、果實大，但往往生長慢，矮生，成熟也較遲。 [1] 多倍體的植株糖類和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都有所增加。例如，四倍體葡萄的果實比二倍體葡萄的果實大得多，四倍體番茄的維生素C的含量比二倍體的品種幾乎增加了一倍。

擴展資料

多倍體產(chǎn)生機制：通過卵細胞第二極體的保留或受精卵早期有絲分裂的抑制而實現(xiàn)。

多倍體育種是指利用人工誘變或自然變異等，通過細胞染色體組加倍獲得多倍體育種材料，用以選育符合人們需要的優(yōu)良品種。多倍體是指由受精卵發(fā)育而來并且體細胞中含有三個或三個以上染色體組的個體。

最常用、最有效的多倍體育種方法是用秋水仙素或低溫誘導來處理萌發(fā)的種子或幼苗。秋水仙素能抑制細胞有絲分裂時形成紡錘體，但不影響染色體的復制，使細胞不能形成兩個子細胞，而染色數(shù)目加倍。屬于染色體組工程的研究范疇。