超級稻是指超級雜交水稻。

超級雜交水稻是農(nóng)業(yè)部超級雜交水稻培育計劃的成果，該計劃于1996提出，“雜交水稻之父”袁隆平主持培育計劃。

2000年，超級雜交水稻品種達到了第一階段單次水稻產(chǎn)量標準即每公頃產(chǎn)量超過了10.5噸；2004年超級雜交水稻達到第二期產(chǎn)量指標；2012年9月24日，湖南省農(nóng)業(yè)廳組織的專家驗收組宣布超級雜交稻第三期大面積畝產(chǎn)900公斤攻關的圓滿實現(xiàn)。

中國“雜交水稻之父”袁隆平及其團隊培育的超級雜交稻品種“湘兩優(yōu)900（超優(yōu)千號）”又創(chuàng)畝產(chǎn)紀錄，經(jīng)第三方專家測產(chǎn)，該品種的水稻在試驗田內(nèi)畝產(chǎn)1149.02公斤，創(chuàng)造了世界水稻單產(chǎn)的最新、最高紀錄。

測產(chǎn)組組長、華中農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院教授涂書新表示，該品種水稻之前在中國南方種植較多，這次在北方取得最高產(chǎn)量證明了該品種在南北方種植都可以獲得成功。

河北省科技廳農(nóng)村處處長徐成表示，硅谷農(nóng)科院高產(chǎn)示范田2016年就創(chuàng)造了畝產(chǎn)1082.1公斤的高緯度地區(qū)世界最高紀錄，這次畝產(chǎn)再創(chuàng)世界最高紀錄并不是偶然的，這是良種、良法、良田、良態(tài)“四良配套”的結果。