靠前節(jié) 電磁爐工作原理
電磁爐主要是利用電磁感應原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的廚房電器，當電磁爐在正常工作時，由整流電路將50Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，電磁爐線圈盤上就會產(chǎn)生交變磁場在鍋具底部反復切割變化，使鍋具底部產(chǎn)生環(huán)狀電流（渦流），并利用小電阻大電流的短路熱效應產(chǎn)生熱量直接使鍋底迅速發(fā)熱，然后再加熱器具內(nèi)的東西。這種振蕩生熱的加熱方式，能減少熱量傳遞的中間環(huán)節(jié)，大大提高制熱效率。 電磁爐的電控工作原理方框圖如下：

第二節(jié) 電磁爐的型號和貨號表示方法
一、電磁爐的型號表示方法
M——Midea C——電磁爐
1．就陶瓷板而言：
P——表示陶瓷板的面為平面
A——表示陶瓷板的面為凹面
2．就顯示方式而言：
V——表示VFD顯示。即熒光彩色顯示 （高檔系列）
C——表示LCD顯示。即藍屏液晶顯示 （中檔系列）
S——表示數(shù)碼顯示。 即數(shù)碼管顯示 （中檔系列）
空缺——表示無顯示功能。 （低檔系列）
3．就陶瓷面板形狀而言：
Y——表示面板為圓形 （Y：yuan 圓）
F——表示面板為方形 （F：fang 方）
4．功率說明： 由兩位數(shù)組成，數(shù)據(jù)×100即得電磁爐的最大功率。
如： 08——表示最大功率為800W；16——表示最大功率為1600W
5．設備區(qū)分碼：A、B、C、D 用于區(qū)分同一系列中不同電磁爐
注：新產(chǎn)品PSF系列產(chǎn)品為盡早上市，暫時使用老品PSD的認證，因此該系列產(chǎn)品保留PSD的編碼。 編碼示例：MC——PVF20A
M——MIDEA；
C——電磁爐；
P——平面陶瓷板；
V——VFD顯示方式；
F——方形陶瓷面板；
20——最大功率為2000W；
A——A型號；

二、電磁爐的貨號表示方法


第三節(jié) 電磁爐的主要部件介紹及功能
美的電磁爐主要由以下部件構(gòu)成： 1、電源線 2、風扇 3、線圈盤 4、變壓器 5、熱敏電阻 6、陶瓷板 7、底坐 8、上蓋、9、電控板
下面分別講述各零部件的功能及特點：
1、電源線： 功能：是將外部市電引進電磁爐，由于電磁爐的耗電量比較大，所以要求電源線的過電流能力比較強，如果線芯的直徑太小，電源線將會發(fā)熱，長期使用外皮會變硬，甚至燒毀。 特點：美的電磁爐現(xiàn)有電源線的線芯直徑是1.0mm2，能過10A的電流。
2、風扇 功能：風扇是給電磁爐內(nèi)散熱的部件。目前風扇共有三種風扇：有刷風扇1種、無刷風扇2種；無刷風扇分為12V和18V兩種。 特點：無刷風扇更耐用，風量更大噪音更??；有刷風扇的噪聲來源主要是氣流聲。
4、變壓器 功能：是將220V交流電轉(zhuǎn)換為低電壓交流電的設備，一般在電磁爐上有兩組或三組電源，+5V、+18V，三組電源還包括+12V，采用兩組電源的一般是+5V供單片機、顯示按鍵及一些低壓處理電路，+18V供IGBT驅(qū)動或風扇電源，采用三組電源的一般是將IGBT驅(qū)動和風扇電源分開，風扇電源采用+12V。變壓器是為以上電源提供前級低壓交流的。所以變壓器一般也有三組電源。 特點：美的使用熱軋硅鋼片變壓器，降低變壓器功率損耗及發(fā)熱，延長使用壽命
5、熱敏電阻 功能：感應鍋具的加熱溫度，并傳遞信號給控制回路，主控IC通過判斷，對電磁爐的工作過程進行控制。 特點：采用負溫度系數(shù)材料，進口品質(zhì)。
6、陶瓷板 功能：在電磁爐的最外面，決定電磁爐的外觀質(zhì)量，分為國產(chǎn)及進口兩大類，國產(chǎn)又分為上釉和未上釉兩種，一般來講，上釉后，不易發(fā)黃。 特點：加熱狀態(tài)下，膨脹系數(shù)極小、徑向傳熱、耐高溫、耐磨。進口陶瓷板：白色。國產(chǎn)陶瓷板：A、B、C及上釉。 [Page]
7、底坐
8、上蓋 功能：塑料上蓋、底座共同構(gòu)成產(chǎn)品保護外殼。 特點：美的電磁爐采用V0阻燃級抗菌防霉抗紫外線塑料制造，經(jīng)權威部門認3、線圈盤 功能：在電磁爐中，是完成LC振蕩的重點器件之一，是將電能進行儲存及釋放的器件，完成將電場能轉(zhuǎn)換為磁場能的關鍵器件。在電路原理中，一般把它當電感進行分析，分大線圈盤和小線圈盤兩種，共有兩種電感量140uH和157uH。 特點：國家專利大線圈盤，保證鍋底100%發(fā)熱面積，受熱更均勻，熱效率更高抗菌率達99.89% 。表面雙層噴金屬期工藝：在表面噴涂防護漆，大幅提升涂層抗刮磨能力。
9、電控板 功能：電磁爐的重點部件，有接近200個元器件。電路板上有如下模塊：電源進入EMC防護模塊；整流模塊；濾波模塊；LC振蕩模塊；IGBT開關模塊；過零檢測模塊；電流檢測模塊；電壓檢測模塊；溫度檢測模塊；同步模塊；振蕩控制模塊；IGBT驅(qū)動模塊；功率控制模塊；按鍵顯示模塊；電源模塊。 特點：
1、IGBT：使用溫度小于85度，現(xiàn)有日本東芝、美國IR、韓國三星、德國西門子。美的—日本東芝
2、芯片：有日本、摩托羅拉、韓國、臺灣；美的—東芝
3、電容：高壓振蕩電容，形成振蕩電路的核心；大電流、高電壓快速充放電， 105度高品質(zhì)耐高溫電容（普通85度） 4、整流橋：將交流電源轉(zhuǎn)換為直流電源，產(chǎn)生直流高電壓。日本 — 新電元
5、電壓比較器：8個，美國國家半導體公司出品
6、IGBT驅(qū)動器：美的-日本東芝
7、穩(wěn)壓器：意--法半導體公司7805穩(wěn)壓器

第四節(jié) 電磁爐維修前的準備工作
一、維修工具： 數(shù)字萬用表、250V～，10A電流表、電壓表、十字螺絲刀、烙鐵、鉗子及各種配件。
二、關鍵元器件的檢測方法 ①檢測IGBT是否擊穿 用萬用表二極管檔測量IGBT的“E”；“C”；“G”三極間是否擊穿。 A：“E”極與“G”極；“C”極與“G”極，正反測試均不導通(正常)。 B：萬用表紅筆接”E“極，黑筆接“C”極有0.4V左右的電壓降（型號為GT40T101三極全不通）。

檢測電流互感器是否斷路 正常狀態(tài)如下：用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω；初極為0Ω。 ③檢測整流橋是否開短路（用萬用表二極管檔測試） A：萬用表紅筆接“-”，黑筆接“+”有0.9V左右的電壓降，調(diào)反無顯示。 B：萬用表紅筆接“-”，黑筆分別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調(diào)反無示。 C：萬用表黑筆接“+”，紅筆分別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調(diào)反無顯示。

④檢測芯片TA8316AS是否擊穿

量方法：用萬用表電阻檔測量功率模塊TA8316S引腳，要求1和2；1和4；7和2；7和4之間不能短路。 ⑤檢測保險絲是否熔斷 目視保險絲外觀是否爆裂。也可以用萬用表電阻來檔測，正常時該阻值為0Ω。 ⑥檢測線圈盤是否短路 用儀器測試線圈盤的電感量：PSD系列為L=157±5µH，PD系列為L=140±5µH。
三、維修注意事項
1、維修時盡量避免帶電作業(yè)，以免不小心觸電。
2、帶電檢測時務必斷開線盤的接線端，但保留熱敏電阻的接線端子。
3、維修后，通電前請確認各連接部位是否正確。特別是散熱風扇，否則會有IGBT爆炸的危險。
4、IGBT需涂抹散熱油。
5、接通線盤前需測試各項功能顯示是否正常。
6、機內(nèi)高、低壓基板上皆分布有危險電壓區(qū)，帶電測試必須注意安全！組裝前，請為熱敏電阻補充散熱油，并將螺釘上緊。

完結(jié)...