加利福尼亞兔是典型的肉用兔品種，雖然在外觀上看起來沒有花明兔大，但是產(chǎn)肉率絕對是首屈一指，加利福尼亞兔之所以產(chǎn)肉率比較高，主要是與外形有關(guān)系。 一、加利福尼亞兔的外形特點(diǎn) 加利福尼亞兔體軀被毛白色，耳、鼻端、四肢下部和尾部為黑褐色，俗稱"八點(diǎn)黑"。眼睛紅色，頸粗短，耳小直立，體型中等，前軀及后軀發(fā)育良好，肌肉豐滿。絨毛豐厚，皮膚緊湊，秀麗美觀。加利福尼亞兔后軀豐滿，所以產(chǎn)肉率高。 二、“八點(diǎn)黑”的變化規(guī)律 "八點(diǎn)黑"是加利福尼亞兔的典型特征，其顏色的濃淡程度有以下規(guī)律：出生后為白色，1月齡色淺，3月齡特征明顯，老齡兔逐漸變淡；冬季色深，夏季色淺，春秋換毛季節(jié)出現(xiàn)沙環(huán)或沙斑；營養(yǎng)良好色深，營養(yǎng)不良色淺；室內(nèi)飼養(yǎng)色深，長期室外飼養(yǎng)，日光經(jīng)常照射變淺；在寒冷的北部地區(qū)色深，氣溫較高的南部省市變淺；有些個(gè)體色深，有的個(gè)體則淺，而且均可遺傳給后代。 在加利福尼亞兔的飼養(yǎng)和護(hù)理中，要堅(jiān)持一個(gè)主要的原則就是防病，在一個(gè)飼養(yǎng)場中，如果沒有做好環(huán)境的控制，一只兔子生病之后，很有可能傳染到整個(gè)廠區(qū)，所以保證兔子的免疫力水平，保證不生病，是最重要的。 一、加利福尼亞兔的飼養(yǎng)原則 加利福尼亞兔的飼養(yǎng)中，要以青料為主，輔以精料。通常草占兔日糧總量的70~90%，而補(bǔ)給兔10~30%的配合精料，這樣兔長勢更好，利潤高。同時(shí)飼料搭配的多樣化。飼喂過程中配合精料用配合飼料或混合飼料，割草時(shí)做到兔吃百樣草，才能長得好，營養(yǎng)才有互補(bǔ)性。變換飼料時(shí)，要由少到多，逐漸改變。調(diào)制飼料要均勻，干濕恰當(dāng)，最好現(xiàn)調(diào)現(xiàn)喂，不要放置過久，以免發(fā)餿變質(zhì)。 二、加利福尼亞兔的管理原則 加利福尼亞兔的飼養(yǎng)，要注意籠舍的衛(wèi)生，保證舍內(nèi)干燥，通風(fēng)、透光。做到勤清掃、勤洗涮、勤修補(bǔ)、勤更換用具。保持安靜，防止騷擾。同時(shí)要防鼠害。因?yàn)槭箢惒粌H會傳播各種疾病，而且常會偷吃兔只，因此必須徹底滅鼠。在加利福尼亞生長到一定程度時(shí)，要分群、分階段管理。小兔斷奶后要按大小、強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)。對于種兔、孕母兔、乳母兔、仔兔，要分別按照不同階段的營養(yǎng)需求，滿足它們的生長需要。