據(jù)悉，9月24日晚上，居住在珠海的黃先生一家吃了從市場買回來的海鰻之后，令人意想不到的事情就發(fā)生了：一家子全部出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀。然而，黃先生一家人都以為只是簡單的急性腸胃炎，但醫(yī)生卻告訴他是因為雪卡毒素才導致中毒的。下面我們一起來看看一家吃海魚中毒事情的經(jīng)過吧!

9月24日下午，黃先生在珠海廣富市場購買了一條海鰻魚，當天晚上他們一家人就將這條魚全部吃完了。但是沒過多久，黃先生的家人就陸續(xù)出現(xiàn)了腹痛、嘔吐等這些癥狀。對此，一家吃海魚中毒事件也引起了無數(shù)人的關注。

黃先生說，自己家里只有唯一一個不吃魚的小兒子安然無恙，其他成員：妻子、兩個女兒，甚至兩個親戚都被送到了珠海市人民醫(yī)院。但是，因為自己的妻子吃了大塊魚腩，所以也是情況最嚴重的一個，目前仍然在重癥監(jiān)護室內觀察。

醫(yī)生檢查過一家吃海魚中毒的真實情況之后，發(fā)現(xiàn)黃先生一家人并不是因為簡單的急性腸胃炎住醫(yī)院，而是食入了一種世界上十分罕見的毒素——雪卡毒素。據(jù)了解，這種毒素主要分布在魚頭、內臟和生殖器官等部位，特別是內臟部分含量最高，不僅不容易被胃酸破壞，而且高溫加熱或是冷凍之后都不能消滅它的毒性。

對于一家吃海魚中毒一事，珠海市食品藥品監(jiān)督局總監(jiān)黃建恩說：這是個偶發(fā)的事件，并不是所有的海鰻都有雪卡毒素，大家要吃這種野生的深海魚，吃的個體不要太大，盡量不要超過2公斤以上的這種，因為深海大魚會有風險?！?/p>

據(jù)悉，中毒的不止是黃先生一家。在最近這段時間，沿海地區(qū)出現(xiàn)吃海魚引起雪卡毒素的家庭較多。所以在一家吃海魚中毒事件發(fā)生后，大家對于舌尖上的安全一定要有所了解!